Bu lezzetin zirvesinde vişneli brownie var aslında ama şimdi bu sıcakta ve dar vakitte çikolatayı ve tereyağını benmariye koy, erit vs. sıkıntılı bir süreç, misafir gelene kadar strese girmemek için kek yapmak kolayıma geldi açıkçası. Üstelik buzlubademde vişneli kakaolu kek de olmalı zaten ;)
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
0,5 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
0,5 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı vişne
Yapılışı
Malzemeler süt ve yumurtadan başlayarak çırpılır. Yağlanmış kalıba dökülür, üstüne vişne taneleri koyulup 170 dereceli sıcak fırına verilir. 40-45 dakikada pişecektir (kürdanla kontrol edilir).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder